No dia 28 de novembro de 2022 , a turma 4ºA fez Doce de Abóbora.
Para esta receita foi preciso:
Ingredientes:
800 gr de abobora
400 gr de açúcar
2 paus de canela
Preparação:
1. Cortamos a abóbora e colocámos no recipiente da Bimby;
2. Juntamos o açúcar à abóbora e triturámos na velocidade 6;
3. Adicionamos os paus de canela;
4. Colocamos a cozinhar durante 30 minutos na temperatura 100 e velocidade 1;
5. Em seguida, retiramos os paus de canela e trituramos durante 10 segundos na velocidade 6;
6. Vertemos o doce para vários recipientes.
Foi uma doce experiência!